詳細書目資料

資料來源: 三民書局
12
0
0
0

解茶 : 高山茶都職人精神 / 李佳芳等採訪撰稿

  • 作者: 李佳芳
  • 其他題名:
    • 高山茶都職人精神
  • 出版: 嘉義縣 : 嘉義縣政府 2025[民114]
  • 主題: 茶葉 , 製茶 , 茶藝 , 嘉義縣 , 茶葉 , 製茶 , 茶藝 , 嘉義縣
  • ISBN: 9786267419823 (平裝): 新臺幣450元
  • 一般註:指導單位 : 農業部茶及飲料作業改良場
  • 讀者標籤:
  • 引用連結:
  • 系統號: 005729170 | 機讀編目格式

館藏資訊

本館視聽資料與可外借圖書提供預約服務,每張借閱證總共可預約10冊(件)。
密集書庫中不可外借圖書提供調閱服務,每張借閱證總共可調閱10冊(件)。
如預約/調閱圖書或視聽資料因破損、遺失等因素無法借閱時,本館將以電子郵件或電話簡訊通知讀者取消該筆預約/調閱申請。

為了讓世界看見阿里山高山茶,看見嘉義縣風土人文。本書採訪從100年至113年間在全國性製茶技術競賽中脫穎而出的24位製茶職人,這些職人們先是通過縣級製茶技術競賽的考驗,而後才能代表嘉義縣參加全國賽,與全臺好手同場競技,看他們如何掌握茶菁品質與氣候環境,調整製茶步驟,將茶香氤氳的美好,代代相傳。

資料來源: 三民書局
延伸查詢 Google Books Amazon
回到最上