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三民書局
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去吧!無味獸 : 火蔥的嗆辣冒險記 / 黃懷瑩等著
- 作者： 黃懷瑩
- 其他題名：
- 火蔥的嗆辣冒險記
- oLili ! Away ko sanek a 'a' adopen : O pilakowit no ka edahay a kenaw
- 行政院農業委員會花蓮區農業改良場專刊
- 出版： 花蓮縣吉安鄉 : 農業部花蓮區農業改良場 民113[2024]
- 叢書名： 行政院農業委員會花蓮區農業改良場專刊 ;190號
- 主題： 調味用作物 , 民族文化 , 阿美族 , 兒童讀物 , 繪本 , 調味用作物 , 民族文化 , 阿美族 , 兒童讀物 , 繪本
- 版本：第一版
- ISBN： 9786267651001 (精裝): 新臺幣250元
- 語文註：中文阿美語對照
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讀者標籤：
- 系統號： 005728355 | 機讀編目格式
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火蔥為月眉部落的重要產業，更是族人們共同的飲食記憶。花蓮農改場近年致力火蔥栽培技術建立，以農業科研力量來解決原鄉亮點產業的關鍵問題。本書以文化的角度切入，透過原創故事繪本，帶出屬於月眉嗆辣滋味，讓讀者更深刻認識傳統作物，以及在部落飲食文化中的重要地位。同時本書也以漢語及阿美族語相對照，讓學童能更了解這種獨特的作物，期望能讓這個特別作物的傳統文化與記憶得以延續。
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