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秀色可餐? : 所謂的新鮮和健康, 都是一場精心設計 / 久野愛著 ; 聞翊均譯
- 作者: 久野愛
- 其他作者:
- 其他題名:
- Visualizing taste.
- How business changed the look of what you eat
- 所謂的新鮮和健康, 都是一場精心設計
- Wide
- 出版: 臺北市 :[新北市新莊區] : 今周刊出版 ;大和書報總經銷 2023[民112]
- 叢書名: Wide ;9
- 主題: 食品科學 , 色素 , 食品科學 , 色素
- 版本:初版
- ISBN: 9786267266212 (平裝): 新臺幣400元
- 一般註:譯自 : Visualizing taste : how business changed the look of what you eat
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- 系統號: 005697406 | 機讀編目格式
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