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減醣減脂555料理 : 自由配放心吃, 營養兼顧輕鬆瘦! / 主婦之友社編 ; 周子琪譯
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日本主婦大好評,累積銷售百萬本!營養師╳醫師實證好評,555道把醣份降到最低的終極控醣食譜,無論正餐或甜點,都能自由配放心吃,就算要瘦身也要健健康康!只要擁有這本書,就可以維持體態,並為了「好吃而持續努力」!打造瘦身體質系列的座右銘是:享受美味又有飽足感的佳餚時,還能確實地瘦下來!特色1.555道微零醣料理,讓您一整年都不必困擾該煮什麼菜! 本書食譜包含家庭常配菜、主菜(肉類、火鍋、蛋料理、豆腐料理等)、便當菜、開胃菜、下酒菜、沙拉、甜品等多種不同的料理。讓您無論面對何種場合,都能根據食譜,端出低醣的健康美食!只要照著食譜做,就能開開心心瘦下來!特色2. 所有食譜皆附帶醣質表,一眼就知道自己吃下多少醣! 本書的每一道菜都有特別標註出醣量及熱量,讓您在準備料理時即可精算本餐的醣量及熱量,藉由自由搭配醣量與熱量,輕鬆就能兼顧營養與卡路里計算。無論是想瘦身還是維持健康,本書都是不可多得的最佳幫手!特色3.醫師×營養師專文推薦,跟著飲食瘦身專家們一起吃! 在開始瘦身之前,要先了解怎麼瘦、有哪些因素會影響到瘦身?有了基本知識之後,就能很快建立起穩固的瘦身規則,無論吃什麼都都不怕NG!因此,本書在介紹食譜之前,先講解減醣相關知識,並特別邀請糖尿病專科醫師分享減醣瘦身的秘訣,也邀請對專業營養師分享自己的瘦身經驗。讓我們跟著專業人士,一起減醣減脂,健康輕鬆瘦!
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