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三民書局
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【內容簡介】低鹽飲食+補充鈣與鎂+控制體重+適度運動=全方位控制血壓 高血壓不是中老年人的專利！依據衛生福利部最新資料指出，18至39歲的民眾，高達36.6萬人罹患高血壓！其中約有2/3的民眾不知道自己是高血壓患者，這又跟年輕族群外食機率高、吃重鹹息息相關。高血壓無明顯症狀，卻容易引發心臟病、腎臟病、腦中風等疾病，是典型的沈默殺手。關於高血壓，你知道……高血壓會遺傳嗎？血壓高就是高血壓病患嗎？有高血壓就一定要服用藥物控制嗎？如何穩定情緒，不讓血壓升高？高血壓可以攝取多少量的糖？高血壓患者可以喝酒嗎？高血壓患者應該遠離哪些食物？該怎麼吃才能穩定血壓？陳偉醫師有多年的臨床經驗，推薦具有顯著降血壓功效的11種營養素以及105種常見食材，搭配簡單又美味的食譜，以及料理功效，讓你吃的健康，攝取充足營養，不須擔心高血壓！
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