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友繪的小梅屋記事簿 = Tomoe's memories of koumeya / 清水作

  • 作者: 清水 (漫畫家)
  • 其他題名:
    • Tomoe's memories of koumeya
    • 畫話本(蓋亞文化)
  • 出版: 臺北市 : 蓋亞文化 2020[民109]-2025[民114]
  • 叢書名: 畫話本(蓋亞文化) ;DW041, DW071, DW088
  • 主題: 漫畫
  • 版本:初版
  • ISBN: 9789863194699 (v.1 ;平裝): 新臺幣240元 、 9789863196990 (v.2 ;平裝): 新臺幣280元 、 9786263841956 (v.3 ;平裝): 新臺幣240元
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  • 系統號: 005673535 | 機讀編目格式

館藏資訊

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洋食、臺菜、和膳、茶飲...... 大正時期臺北女高校生的跨國界珍饌佳餚驚嘆園遊會!取材自真實歷史資料、詳盡研究20年代飲食文化, 漫畫家清水,重現臺北城風情與美味佳餚。 *誠意加畫48頁小梅屋緣起『明治‧東食堂回憶篇』 *料理企劃時間!茯苓糕、愛玉冰、炸芭蕉、八寶鴨......你,餓了嗎? 大正時期的島都台北,娛樂興起、社交活動頻繁, 飲食文化廣納各地特色料理-- 女高校生友繪是知名料亭的接班人, 為了學校園遊會的吃食採辦任務, 並向第一代女將祖母證明自己能獨當一面, 與夥伴們在各方親友協助下,走訪各臺北各處名家、餐廳 她們突破重重難關,齊聚各方料理, 跨越國界的美食大放異彩, 讓共襄盛舉的人們讚嘆不已...... 取材自真實歷史資料,身為文史愛好者的漫畫家清水詳盡研究1920年代飲食文化, 重現臺北城市風情與美味佳餚,實地取材消失的地景與尚存的建築, 彷彿又回到那個各方文化交相輝映、香味四溢的時光。 推薦 青田七六文化長/水瓶子 建築文資工作者/凌宗魁 異人茶跡/張季雅

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