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資料來源: 三民書局
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吳克己的職人手感吐司 : 專業烘焙技法, 解開吐司的秘密 = Toast book / 吳克己作 ; 諸事繪攝攝影

  • 作者： 吳克己
  • 其他作者：
  • 其他題名：
    • 專業烘焙技法, 解開吐司的秘密
    • Toast book
    • 好食光(出色文化)
  • 出版： 新北市新店區 : 出色文化 2021[民110]
  • 叢書名： 好食光(出色文化) ;27
  • 主題： 麵包 , 點心食譜 , 麵包 , 點心食譜
  • 版本：初版
  • ISBN： 9789860669022 (平裝): 新臺幣450元
  • 一般註：烘焙類熱銷紀念版
  • 讀者標籤：
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  • 引用連結：
  • 系統號： 005670226 | 機讀編目格式

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