資料來源:
三民書局
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世界下酒菜圖鑑 : 從文化、趣味、專業角度, 讓飲酒吃食更盡興 / 世界下酒菜圖鑑編輯部作 ; 林詠純譯
- 作者: 世界下酒菜圖鑑編輯部
- 其他作者:
- 其他題名:
- 世界のおつまみ図鑑
- 從文化、趣味、專業角度, 讓飲酒吃食更盡興
- Sense(日出)
- 出版: 臺北市 : 日出出版 :大雁文化發行 2021[民110]
- 叢書名: Sense(日出) ;24
- 主題: 食譜
- 版本:初版
- ISBN: 9789865515584 (平裝): 新臺幣420元
- 一般註:譯自 : 世界のおつまみ図鑑
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- 系統號: 005667510 | 機讀編目格式
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給酒鬼與貪吃鬼的美味小書, 讓酒+下酒菜,伴你度過歡樂(或悲傷)的時刻。 集結56國╱地區・100道國民下酒菜, 以及讓下酒菜更加美味的基礎常識。 早在遠古時代,酒就被發明了,經推測酒在西元前5世紀左右,就已經成為一般飲料。歷經時光推移,文明發展,酒跨越了時間空間、國界、政治以及宗教,早已成為全人類的共通語言。而豐富多元的飲酒文化當中,如果少了助興的下酒菜,那就太無聊了。 《漢摩拉比法典》中留下西
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