資料來源:
三民書局
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最火紅的韓國餐廳菜 : 市場上最熱門的88道韓式料理一本收錄 / 黃景龍, 王陳哲作 ; 林宗億攝影
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在家做人氣破表的韓系美食韓流來襲，連帶著韓式料理跟著引起風潮，成為台灣人美食新寵。除了到餐廳大啖美食外，其實自己在家做很可以喔。這些料理並不難，食材和調味料也因為韓食正流行，因此很容易買到。正統的材料，加上專業主廚的指點，讓你做出的每道菜都令人讚嘆與驚喜！跟著主廚學做韓國菜～讚！讚！讚！‧作法化繁為簡、美味度不減改變原本要先炒醬的麻煩，直接炒，依然做出原汁原味的炸醬麵‧煎餅配方精準、保證好吃照著食
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