資料來源:
三民書局
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好農夫, 好廚房 : 四季藝術方案教學的美學與創意 = Little farmers in the kitchen : the aesthetics and creativity of season arts project approach / 唐富美, 四季文化編輯群作
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◆從多種角度完整呈現「食物」主題方案教學的全新思考、規劃準備與行動歷程。◆述說一段段打破對於食物探索的框架,以貼近幼兒的真實情境展開的全新學習路徑。◆呈現幼兒藉由親自動手種植、烹煮、品嚐的豐富體驗,培養珍惜食物、建立良好飲食習慣的生活品格。◆紀錄幼兒以感官經驗覺察生活美感,並藉由藝術媒介表現獨特的想像創作能力。◆看見幼兒如何於「食物」主題中發揮「創客精神」、實踐「STEAM學習模式」。一本您絕對不能錯過的年度幼教方案主題書
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