資料來源:
三民書局
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真味.究極 : 50位亞洲新銳名廚訪談 x 50道跨界演繹精緻美饌 / 蜜雪兒.謝(Michelle Tchea)作 ; 葉妍伶譯
- 作者： 謝 (Tchea, Michelle)
- 其他作者：
- 其他題名：
- Chefs collective.
- Recipes, tips and secrets from 50 of the world's greatest chefs
- 50位亞洲新銳名廚訪談 x 50道跨界演繹精緻美饌
- 五十位亞洲新銳名廚訪談 x 五十道跨界演繹精緻美饌
- Good life
- 出版： 新北市新店區 : 出色文化 2019[民108]
- 叢書名： Good life ;25
- 主題： 食譜 , 烹飪 , 食譜 , 烹飪
- 版本：初版
- ISBN： 9789869825511 (精裝): 新臺幣999元
- 一般註：譯自 : Chefs collective : recipes, tips and secrets from 50 of the world's greatest chefs
-
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- 系統號： 005014153 | 機讀編目格式
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