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三民書局
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吳鳳與女兒的土耳其餐桌 : 傳承30道愛與回憶的家常料理 = Journey of Turkish food : my daughter's first class / 吳鳳(Ugur Rifat Karlova)著 ; 林永銘攝影
- 作者： 吳鳳 (Karlova, Uğur Rifat)
- 其他作者：
- 其他題名：
- Journey of Turkish food : my daughter's first class
- 傳承30道愛與回憶的家常料理
- 傳承三十道愛與回憶的家常料理
- 出版： 新北市新店區 : 木馬文化出版 :遠足文化發行 2019[民108]
- 主題： 食譜 , 土耳其 , 食譜 , 土耳其
- 版本：初版
- ISBN： 9789863596844 (平裝): 新臺幣380元
- 一般註：附錄: 伊斯坦堡在地人的口袋餐廳 : 大口吃伊斯坦堡
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- 系統號： 005010853 | 機讀編目格式
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繼《來自土耳其的邀請函》吳鳳全新力作──獨家食譜初登場！ 不藏私傳授記憶中的土耳其味道， 讓你不只輕鬆上菜，更透徹土耳其美食文化精髓！ 土耳其知名廚師─Esat Ozata、電視主廚─Soac索艾克、生活美食家─韓良憶 熱情推薦！ 來自土耳其的吳鳳，將童年充滿愛與回憶的成長之味傳承給兩位寶貝女兒， 化8000公里的鄉愁為家人餐桌上的幸福滋味！ ★本書特色★ ‧ 吳鳳私藏30道土耳其家常菜與成長故事
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