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三民書局
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Soac的臺灣菜 : 54道家常料理 = Taiwan tongue : SOAC's Taiwanese homey cuisine / 索艾克(SOAC)著 ; 林志潭攝影
- 作者： 索艾克 (Soac) , 劉永偉 (飲食) , 索艾克 ,
- 其他作者：
- 其他題名：
- SOAC的臺灣菜
- Taiwan tongue : Soac's Taiwanese homey cuisine
- Soac's Taiwanese homey cuisine.
- 五十四道家常料理
- Catch
- 出版： 臺北市 :新北市新莊區 : 大塊文化出版 ;大和書報圖書總經銷 2019[民108]
- 叢書名： Catch ;245
- 主題： 食譜 , 臺灣 , 臺灣省 , 食譜 , 臺灣 , 臺灣省
- 版本：一版
- ISBN： 9789862139882 (平裝): 新臺幣600元
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- 系統號： 005010849 | 機讀編目格式
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金鐘廚師再度出招，再爛再廢，再怕進廚房，有了這一本，不但不再怕料理，還可以在朋友家人面前露兩手！IG打卡宴客都適合54道家常菜，從小菜、肉類、湯品、海鮮、麵飯主食、常備菜，各種活用搭配，方便入手，無論是宴客、日常料理、帶便當，百搭萬用！食物，是我們共通的語言；台灣菜，就是我們的母語。讓台灣菜成為你的百寶袋，讓食物拯救我們枯燥的靈魂。台灣菜究竟是什麼？台灣菜來自五湖四海，童年的回憶、青春的記憶，街邊
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