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資料來源: 三民書局
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熱帶性異種鰻養殖 = Tropical anguillids aquaculture / 林天生著

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鱸鰻、太平洋雙色鰻、雙色鰻養殖為臺灣新興產業,但由於該些種類與溫帶性日本鰻之生理生態習性不同,沿用原有養殖模式之幼苗期育成率普遍不佳。水產試驗所近年來投入此三種熱帶性異種鰻相關研究,迄今已累積相當的成果與經驗可供業界參考應用,因此特將其彙集成「熱帶性異種鰻養殖」一書出版,內容涵蓋該三種鰻魚的相關資訊,期望透過各項關鍵技術的確立,能有助於改善鰻苗育成率、提高單位產能、養成品質與經濟效益,強化臺灣鰻業

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