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完美擺盤 : 163種裝飾手法 55道料理 725張步驟圖解 布局設計X色味搭配X菜單規劃 輕鬆營造Fine Dining精緻感 / 安可.諾克(Anke Noak)著 ; 劉于怡譯
- 作者: 諾克 (Noak, Anke)
- 其他作者:
- 其他題名:
- Der perfekte Teller.
- 出版: 新北市 : 木馬文化出版 :遠足文化發行 2023
- 主題: 食譜 , 烹飪 , 食譜 , 烹飪
- 版本:初版
- ISBN: 9786263144941
- URL:
udn讀書館
- 一般註:譯自 : Der perfekte Teller 含索引 正題名取自題名畫面 本書紙本版本ISBN為9786263144941
- 適用對象註:
-
讀者標籤:
- 系統號: 001004935 | 機讀編目格式
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