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三民書局
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辣木的奇蹟 流傳五千年的超級食物, 醫學實證, 降血糖、血壓、尿酸, 富含鈣、鐵、多酚......92種營養素、不愛吃蔬菜者的最佳補充品 / 大山知春著 ; 羅淑慧譯 [電子資源] :
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「吃了辣木粉,在不刻意改變飲食的狀況下, 我的血糖值居然在兩週內從130降到108。」 ──本書小編親身實證 什麼是辣木?它是世界上最營養的樹, 廣泛生長在非洲、東南亞、南美等亞熱帶氣候地區, 在非洲被稱為奇蹟之樹、生命之樹。 印度從五千多年前就應用於傳統醫療,至今全球相關研究達800份以上: 內含92種營養素,能製造出身體無法自行合成的必需胺基酸。 本書作者大山知春原本在非洲迦納經商, 卻在年僅
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