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資料來源: 三民書局
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宴席上的中國史 : 從席地而坐到圓桌團聚, 古人「餐桌禮儀」比你想得還麻煩! / 李登年著

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舌尖上的華夏史,飯桌上的食文化,回溯宴席源流、禮儀制度、飲食風俗的饗宴!敬酒次數、快慢、先後通通有禮數,「客好請,位難排」屁股還沒坐下就得煩惱…… 滿漢全席、曲江宴、全羊席等傳世名宴,因其久遠的淵源而被歷代承襲也廣為人知。在中國歷史上,宴席是人們禮尚往來的重要形式,每個時期都有名目繁多、形式各異的宴席,且經歷了席地而坐、几案相配、椅凳升高到圓桌圍坐等變化,但無論是宮廷盛宴還是民間便宴,宴席的場地

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