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三民書局
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自己做最安心!風味清爽、口感鬆軟的麵包 / 白崎裕子著 ; 陳凱綺譯
- 作者： 白崎裕子 (しらさき, ひろこ)
- 其他作者：
- 其他題名：
- 白崎茶会のかんたんパンレシピ
- 精緻美食系列(臺灣東販)
- 出版： 臺北市 :新北市新店區 : 臺灣東販發行 ;聯合發行總經銷 2018[民107]
- 叢書名： 精緻美食系列(臺灣東販)
- 主題： 點心食譜 , 麵包 , 點心食譜 , 麵包
- 版本：初版
- ISBN： 9789864758463 (平裝): 新臺幣360元
- 一般註：譯自 : 白崎茶会のかんたんパンレシピ
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- 系統號： 000859894 | 機讀編目格式
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麵包這種食品，還是自己動手做，咖安心啦！看著外面超商賣著形形色色看起來很美味的麵包，但包裝袋背面又寫了一堆讓人不明所以的成分……這一點是不是很困擾你呢？那麼如果能用令人安心的材料，自己動手做出不輸外面的專業麵包，不就正好能為家人帶來安全飲食、自己也能夠放心了呢？本書白崎茶會有機料理教室的店主白崎裕子，多年製作有機料理的經驗，讓他的料理教室吸引了日本各地的烘焙愛好者慕名前往，而且名額難求，本次在書中
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