資料來源:
三民書局
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用植物油、優格、鮮奶油製作的常備小點心 : 香濃酥脆、一學就會! / 吉川文子著 ; 許倩珮譯
- 作者： 吉川文子
- 其他作者：
- 其他題名：
- 保存できるからまいにち"おいしい"が食べられる バターを使わない作り置きのお菓子
- 香濃酥脆、一學就會!
- 精緻美食系列(臺灣東販)
- 出版： 臺北市 :新北市新店區 : 臺灣東販發行 ;聯合發行總經銷 2018[民107]
- 叢書名： 精緻美食系列(臺灣東販)
- 主題： 點心食譜
- 版本：初版
- ISBN： 9789864757916 (平裝): 新臺幣340元
- 一般註：譯自 : 保存できるからまいにち"おいしい"が食べられる バターを使わない作り置きのお菓子
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- 系統號： 000853930 | 機讀編目格式
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◎用植物油、優格、鮮奶油取代奶油，口感更清爽、作法更簡單！◎本書介紹的小點心皆能存放較長的時間，可以常備在家自己慢慢享用，或是隨時送給朋友◎除了餅乾之外，還有磅蛋糕、塔、布丁、巴巴露亞、果凍等多種點心餅乾、塔、磅蛋糕、布丁、巴巴露亞、果凍等等，本書介紹許多能存放多天、輕鬆完成的私房點心食譜。不使用奶油、改用植物油，因此製作起來更省時省力。只要把材料倒入缽盆中攪拌均勻就能完成。除了隨時備著自己想吃就
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