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低嘌呤飲食＋少肉忌酒＋控制體重＋生活調養＝全方位控制尿酸 痛風高危險族群，不再只是中年男子！ 近年來痛風的發病年齡逐年降低， 這與高熱量的西式飲食以及年輕人飲酒、愛吃肉， 以及精神壓力過大有關。 痛風發病時不僅痛不欲生， 痛風引起的併發症包括心臟病、糖尿病、高血壓、高血脂等疾病， 更會帶來腎臟疾病、洗腎的風險。 關於痛風，你知道…… 痛風是吃出來的嗎? 高血尿酸就是痛風嗎? 有痛風要少吃肉，但可以用豆製品取代嗎? 海鮮完全不能吃嗎? 如何促進尿酸排出體內呢? 痛風不痛了代表好了嗎? 該怎麼透過烹調，減少食物中的嘌呤含量呢？ 痛風患者應該遠離哪些食物？ 陳偉醫師以多年的臨床經驗， 推薦具有穩定血尿酸功效的74種常見食材以及148道食譜， 搭配飲食搭配宜忌，以及烹調方式， 讓你吃得健康、吃得營養、輕鬆戰勝血尿酸！
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