資料來源:
三民書局
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保存水果精華的果實酒.果實醋 果醬.水果糖漿 = Fruit liquar fruit vinegar jam syrup / 渡邊真紀作 ; 蘇珽詡譯
- 作者： 渡邊真紀
- 其他作者：
- 其他題名：
- 果実酒.果実酢.ヅャム.シロップ
- くだもののおぃしぃ作りおき
- Fruit liquar fruit vinegar jam syrup
- 美味人生
- Tasty life
- 出版： 新北市中和區 : 教育之友文化出版 :貿騰發賣總經銷 2018[民107]
- 叢書名： 美味人生 ;13 , Tasty life ;13
- 主題： 水果 , 釀造 , 食譜 , 水果 , 釀造 , 食譜
- 版本：初版
- ISBN： 9789865783785 (平裝): 新臺幣350元
- 一般註：譯自 : 果実酒.果実酢.ヅャム.シロップ : くだもののおぃしぃ作りおき
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- 系統號： 000843494 | 機讀編目格式
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封存住四季的水果原味──76款水果酒‧水果醋‧果醬‧糖漿食譜，68道變化食譜&創意新吃法。 讓水果華麗再升級，吃到的每一口都是優雅、品味與幸福！ 春天的草莓果醬、初夏的梅酒、秋天的栗子醬和冬天的金桔糖漿……每到盛產季節都好期待，今年要做哪些好呢？自製的天然果醬、水果酒，不只美味，裝在玻璃罐中還能欣賞到鮮豔美麗的色澤，隨著時間慢慢產生變化的過程，彷彿就像是藝術品一般，光看就能讓人心情愉悅
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