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資料來源: 三民書局
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職人手感起司甜點 : 一個琺瑯盤x簡單步驟x冷熱都好吃! / 木村幸子作 ; 黃嫣容譯

  • 作者: 木村幸子
  • 其他作者:
  • 其他題名:
    • ホーローバットひとつでできる焼きチーズケーキ&冷たいチーズケーキ
    • 一個琺瑯盤x簡單步驟x冷熱都好吃!
    • 精緻美食系列(臺灣東販)
  • 出版: 臺北市 : 臺灣東販發行 :聯合發行總經銷 2018[民107]
  • 叢書名: 精緻美食系列(臺灣東販)
  • 主題: 點心食譜
  • 版本:初版
  • ISBN: 9789864756629 (平裝): 新臺幣280元
  • 一般註:譯自 : ホーローバットひとつでできる焼きチーズケーキ&冷たいチーズケーキ
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  • 系統號: 000842871 | 機讀編目格式

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