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從酸甜的檸檬磅蛋糕到多層次的結晶慕斯，不論是烘焙新手還是身手不凡的高手，都可以在本書找到相應的食譜、烘焙的靈感，甜點主廚48道不藏私配方，教你輕鬆烘焙出幸福的滋味！ 一家羅東林場前的超人氣烘焙坊，一位五星級飯店的甜點主廚，延續上一本書《原麥森林：吃出麵包原味與健康》健康無添加的觀念，不使用色素、香精、乳化劑、泡打粉等添加物，精選慕斯、蛋糕、點心、塔派、餅乾、巧克力、乳酪等七大系列，傳授48道五星級
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