資料來源:
三民書局
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風靡巴黎の新口感磅蛋糕 / 高石紀子作 ; 賴惠鈴譯
- 作者： 高石紀子
- 其他作者：
- 其他題名：
- やさしい甘さのバナナケーキ、食事にもなるキャロットケーキ
- 瘋食尚
- 出版： 新北市板橋區 : 海濱圖書出版發行 :聯合發行總經銷 2017[民106]
- 叢書名： 瘋食尚 ;SFA002
- 主題： 點心食譜
- 版本：初版
- ISBN： 9789863018285 (平裝): 新臺幣320元
- 一般註：譯自 : やさしい甘さのバナナケーキ、食事にもなるキャロットケーキ
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- 系統號： 000835389 | 機讀編目格式
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簡單，才是雋永的美味！ 在美國、英國蔚為流行的家庭式點心，如今，連甜點大本營─法國都被征服！將香蕉與胡蘿蔔的甘甜發揮到淋漓盡致，做法超簡單，從基本口味到各種鹹甜變化，任你組合！那細緻又柔和的風味，讓你的嘴角不自覺上揚，因為──這是專屬於你的幸福滋味呀！本書特色☆既是「材料」也是「糖分」的完美食材香蕉和胡蘿蔔都是富含多糖分的食材，製作蛋糕時，可以減少砂糖的使用量，並且充分發揮這兩種食材的自然甘甜，讓
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