資料來源:
三民書局
21
0
0
0
新發現!天然蔬果泥幻彩手工甜點 : 一次學會好吃又好看的蛋糕 / 餅乾 / 糖果 / 和菓子 / 中式點心與甜品 / 爐卡斯(Lucas Chen)著 ; 周禎和攝影
- 作者： 爐卡斯 (Lucas Chen)
- 其他作者：
- 其他題名：
- 一次學會好吃又好看的蛋糕 / 餅乾 / 糖果 / 和菓子 / 中式點心與甜品
- 廚房kitchen
- 出版： 臺北市 :[新北市新店區] : 日日幸福出版 ;聯合發行發行 2017[民106]
- 叢書名： 廚房kitchen ;48
- 主題： 點心食譜 , 烘焙 , 點心食譜 , 烘焙
- 版本：初版
- ISBN： 9789869456937 (平裝): 新臺幣420元
-
讀者標籤：
- 系統號： 000826078 | 機讀編目格式
館藏資訊
本館視聽資料與可外借圖書提供預約服務，每張借閱證總共可預約10冊(件)。
密集書庫中不可外借圖書提供調閱服務，每張借閱證總共可調閱10冊(件)。
如預約/調閱圖書或視聽資料因破損、遺失等因素無法借閱時，本館將以電子郵件或電話簡訊通知讀者取消該筆預約/調閱申請。
遠離人工色素、100％安心配方、美味再進化！收錄中西日韓與東南亞多彩多樣鹹甜點心，讓層層好滋味綻放在味蕾間，大家一起染出繽紛色彩吧！如果有機會選擇安全、天然或是有機食材製作糕點，您想知道如何讓食物變得繽紛、充滿趣味又美味呢？這本書將打破市面上傳統漂亮糕點只能欣賞的迷思，將由研究多年且擅長使用天然食材的Lucas老師，教大家製作天然蔬果泥與色彩染料，並充分運用到書中食譜，讓每一道糖果、餅乾、蛋糕、吐
資料來源：
三民書局
延伸查詢
Google Books
Amazon