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本书分两部分,第一部分介绍饮食营养保健必懂的知识,包括疾病与饮食的关联,细胞营养及基础饮食营养知识;第二部分介绍包括重力,活力,肌力,肠力,免疫力,循环力和防癌力等七个健康力,以及如何用「营养」来培养预防百病的「七大健康力」.
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