資料來源:
三民書局
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咖啡迷的風格器物學 : 器具知識、萃取原理、沖煮方法咖啡玩家的風格養成參考書 = Coffee accessories selects 230+ / La Vie編輯部作
- 作者： La Vie編輯部
- 其他題名：
- Coffee accessories selects 230+
- 器具知識、萃取原理、沖煮方法咖啡玩家的風格養成參考書
- it style
- 出版： 臺北市 :[新北市新店區] : 麥浩斯出版 ;聯合發行總經銷 2017[民106]
- 叢書名： it style ;9
- 主題： 咖啡
- 版本：初版
- ISBN： 9789864082759 (平裝): 新臺幣480元
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讀者標籤：
- 系統號： 000821998 | 機讀編目格式
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好的咖啡，需要合宜器具呈現原始真味， 選對器具，更是呈現咖啡樣貌的不二法門。 咖啡的本質，不僅限於口中的感受， 如何在尋常生活中體驗美好風味，好器具是一切的原點。 器具的選用，就是影響咖啡風味的開始！好器具是好風味的起點，咖啡器具百百款，收錄Bialetti、Bodum、Chemex、Cafflano、CUCKOO、Driver、Eva Solo、GAGGIA、HARIO、Kalita、KINT
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