資料來源:
三民書局
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1個模具作40款百變磅蛋糕 = 一起度過烘焙飄香的幸福每一天! = Tsuda Yoko's pound cake recipe / 津田陽子著 ; 日置武晴攝影 ; 陳妍雯譯
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一個磅蛋糕模就OK！Step by Step圖文教學40款風味磅蛋糕 × 變化款 蛋：砂糖：麵粉：奶油 = 1：1：1：1磅蛋糕只要這四種基本材料就能輕鬆完成，是一款初學者絕對不會失敗的必學蛋糕之一！然而我們該如何利用它單純的特性連結副食材，烘焙出具有變化巧思的百變磅蛋糕呢？本書特別傳授食材的搭配祕訣，教您創造出獨一無二的美味！ 4種簡單混合，新手絕對OK！A1［打發奶油+全蛋］A2［打發奶油+蛋
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