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三民書局
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蔬果雕中級大全 : 1500張步驟圖清楚示範, 你也能成為果雕大師 / 楊順龍著
- 作者： 楊順龍
- 其他題名：
- 1500張步驟圖清楚示範, 你也能成為果雕大師
- 一千五百張步驟圖清楚示範, 你也能成為果雕大師
- 生活品味(橘子文化)
- 出版： 臺北市 :新北市新莊區 : 橘子文化出版 ;大和書報總經銷 2017[民106]
- 叢書名： 生活品味(橘子文化) ;75
- 主題： 蔬果雕切
- 版本：初版
- ISBN： 9789863641018 (平裝): 新臺幣430元
- 一般註：含附錄
-
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- 系統號： 000815599 | 機讀編目格式
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1500張步驟圖清楚示範，你也能成為果雕大師！用創意果雕打造餐宴美學，讓吃飯成為賞心樂事！繼《蔬果雕初級大全》後，金牌果雕大師楊順龍再度傾囊相授，以20多年豐富果雕實戰歷練，親自操刀、攝影、繪圖，進一步呈現動物的立體造型，是適合擁有基礎技法的你，提昇蔬果雕技術的最佳參考用書。本書特色★名師解說透過楊順龍老師的清楚示範，配合精細刀工手法，完整呈現動物的神情舉態。★由淺入深從中級基礎的白鵝、小白兔、青
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