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食品安全與國際貿季 : 貿易自由化與健康風險治理之平衡 / 倪貴榮著
- 作者: 倪貴榮
- 其他題名:
- 貿易自由化與健康風險治理之平衡
- Food safety and international trade : balancing trade liberalization and helth risk governance
- balancing trade liberalization and helth risk governance
- 學術專論
- 出版: 臺北市 : 元照 2016[民105]
- 叢書名: 學術專論
- 主題: 國際貿易協定 , 食品衛生管理 , 國際貿易協定 , 食品衛生管理
- 版本:初版
- ISBN: 9789862557990 (平裝): 新臺幣380元
- 書目註:參考書目 : 面[285]-300
- 語文註:部份內容為英文
-
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- 系統號: 000813944 | 機讀編目格式
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食品貿易在全球貿易佔有重要地位,對許多農業生產大國,如美國、阿根廷和巴西而言,更是其關鍵的經濟活動;相對而言,隨者消費者食品安全意識的提昇,對食物生產及其製程所帶有之風險日益關切,更期待政府提高保護水平和加強管制。如何在確保貿易自由原則,避免保護主義和維護國民健康權益之間取得平衡,對自由貿易體系和各國政府管制單位都形成挑戰。 本書研討自由貿易和食品安全兩種重要法益之權衡,著重全球治理面向和實務案
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