詳細書目資料

資料來源: 三民書局
29
0
0
0

春節&端午&中秋 幸福應景的中式糕餅點心 / 顏金滿作

  • 作者: 顏金滿
  • 其他題名:
    • 滋味館
  • 出版: 臺北市 : 邦聯文化 2017[民106]
  • 叢書名: 滋味館 ;64
  • 主題: 點心食譜 , 中國 , 點心食譜 , 中國
  • ISBN: 9789866199837 (平裝): 新臺幣330元
  • 一般註:暢銷珍藏版
  • 讀者標籤:
  • 引用連結:
  • 系統號: 000813244 | 機讀編目格式

館藏資訊

本館視聽資料與可外借圖書提供預約服務,每張借閱證總共可預約10冊(件)。
密集書庫中不可外借圖書提供調閱服務,每張借閱證總共可調閱10冊(件)。
如預約/調閱圖書或視聽資料因破損、遺失等因素無法借閱時,本館將以電子郵件或電話簡訊通知讀者取消該筆預約/調閱申請。

過年、端午、中秋是中國人最重視的三大節日,每個節日都有其代表性的糕餅點心。本書收錄三大節慶必備的應景糕點82種,以重點圖示+成功關鍵提醒,讓喜歡中點的你一次收藏、細細品味,學會最道地、最有傳承意味的中式點心。 春節必備的團圓糕點&糖果甜年糕、紅豆年糕、夾心年糕、客家九層糕、發糕、紅龜粿、客家菜包、港式蘿蔔糕、芋頭糕、客家鹹甜粄、紅豆鬆糕、馬蹄糕、八寶米糕、福州芋泥、棗泥核桃糕、牛軋糖、花生

資料來源: 三民書局
延伸查詢 Google Books Amazon
回到最上