第三餐盤 : 人類退場, 讓大自然接手!繼「從產地到餐桌」後, 下一波飲食新潮流 / 丹.巴柏(Dan Barber)著 ; 郭寶蓮譯

• 作者： 巴勃 (Barber, Dan) , 巴柏 (Barber, Dan) ,
• 其他作者：
  • 郭寶蓮
• 其他題名：
  • The third plate.
  • Field notes on the future of food.
  • 人類退場, 讓大自然接手!繼「從產地到餐桌」後, 下一波飲食新潮流
  • 第3餐盤
  • People(商周)
• 出版： 臺北市 :新北市樹林區 : 商周出版 :家庭傳媒城邦分公司發行 :高見文化總經銷 2016[民105]
• 叢書名： People(商周) ;28
• 主題： 健康飲食 , 永續農業 , 健康飲食 , 永續農業
• 版本：初版
• ISBN： 9789864771295 (平裝): 新臺幣490元
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• 一般註：著者巴柏改譯巴勃 譯自 : The third plate : field notes on the future of food
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