資料來源:
三民書局
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渡邊麻紀的湯品與燉煮料理 : 藍帶廚藝學院名師親自傳授 / 渡邊麻紀著 ; 程馨頤譯
- 作者: 渡邊麻紀 , 渡辺麻紀 , わたなべ, まき ,
- 其他作者:
- 其他題名:
- スープと煮込み
- 藍帶廚藝學院名師親自傳授
- 名人食尚
- map名人食尚
- 出版: 臺北市 :新北市新莊區 : 橘子文化出版 :三友圖書總代理 ;大和書報總經銷 2016[民105]
- 叢書名: 名人食尚 ;19 , map名人食尚 ;19
- 主題: 食譜
- 版本:初版
- ISBN: 9789863640943 (平裝): 新臺幣380元
- 一般註:含索引 譯自: スープと煮込み
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- 系統號: 000808014 | 機讀編目格式
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