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資料來源: 三民書局
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食在池上 / 劉襄群等撰文

  • 作者： 劉襄群
  • 其他題名：
    • 放慢您的腳步,細細品嘗這片風土的滋味
  • 出版： 臺東縣池上鄉 : 東縣池上鄉公所 2016[民105]
  • 主題： 文化 , 臺東縣池上鄉 , 文化 , 臺東縣池上鄉
  • ISBN： 9789860482041 (平裝): 新臺幣260元
  • 一般註：贊助單位:客家委員會; 指導單位:內政部營建署城鄉發展分署、臺東縣政府 附錄:1.池上店家資訊頁; 2.作者介紹 題名取自版權頁
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  • 系統號： 000807568 | 機讀編目格式

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民以食為天，食以米為先，而米以池上為最尊貴。從經典的傳統飯包‧地道常民美食，道精緻的創意料理，都值得細細品嘗。有人用料理傳達對子女的思念，傳承家族的記憶等，透過飲食，可以看到池上居民的人生百態，和生命...

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