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三民書局
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本書內容包含自 序 薑黃 閃光燈該照亮的古老傳奇 第1章 認識最佳的健康高手――薑黃薑黃的起源 古代薑黃的運用咖哩中的「薑黃素」 第2章 薑黃有效成分大解密薑黃有獨特的活性成分 如何提升薑黃素的吸收？ 薑黃有極佳的醫療價值 降血脂、抗發炎 提升愉悅感、解宿醉 控制癌細胞、強化代謝 增加腸胃蠕動、預防大腸癌 第3章 薑黃是抗病的最佳選擇薑黃是古印度的傳
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