資料來源:
三民書局
36
0
0
0
異國風麵食料理 : 鹹派、披薩、餅、麵和點心 / 金一鳴著
- 作者： 金一鳴
- 其他題名：
- 鹹派披薩餅麵和點心
- 鹹派、披薩、餅、麵和點心
- Cook
- 出版： 臺北市 :[新北市新莊區] : 朱雀文化出版 :大和書報圖書總經銷 2016[民105]
- 叢書名： Cook ;50153
- 主題： 食譜 , 異國料理 , 食譜 , 異國料理
- 版本：初版
- ISBN： 9789869321372 (平裝): 新臺幣360元
-
讀者標籤：
- 系統號： 000806643 | 機讀編目格式
館藏資訊
本館視聽資料與可外借圖書提供預約服務，每張借閱證總共可預約10冊(件)。
密集書庫中不可外借圖書提供調閱服務，每張借閱證總共可調閱10冊(件)。
如預約/調閱圖書或視聽資料因破損、遺失等因素無法借閱時，本館將以電子郵件或電話簡訊通知讀者取消該筆預約/調閱申請。
【特色】◆收錄各國超經典料理，包含鹹派、披薩、餅、麵和點心，選擇多，招待朋友、自家享用都適合。◆除了食譜之外，增加小訣竅單元，提醒操作時的關鍵處，讓你迅速抓住重點。◆書中料理種類多，可當主食、早午餐、下午茶點心，是想開輕食店、異國料理餐廳的人必學菜單。◆DIY義大利麵、派皮、披薩麵團與基本醬汁，自己親手做，最能掌握口味與健康。◆主食材為麵粉，食材份量比例不需斤斤計較，只要熟悉麵團特性和一些小訣竅，
資料來源：
三民書局
延伸查詢
Google Books
Amazon