資料來源:
三民書局
館藏資訊
本館視聽資料與可外借圖書提供預約服務,每張借閱證總共可預約10冊(件)。
密集書庫中不可外借圖書提供調閱服務,每張借閱證總共可調閱10冊(件)。
如預約/調閱圖書或視聽資料因破損、遺失等因素無法借閱時,本館將以電子郵件或電話簡訊通知讀者取消該筆預約/調閱申請。
~新手不敗甜點食譜!~以麵粉、奶油、糖及蛋4種材料為基底,變化近80種簡單美味的點心。 【本書特色】◎ 以麵粉、奶油、糖及蛋4種簡單食材為基底,變換近80道簡單可口的點心!◎ 詳細解說食譜的調理時間及保存期限,火力大小及加熱時間也一目瞭然!◎ 版面清楚,圖解豐富,重要步驟皆附上人氣甜點家真理子老師的美味烘培叮嚀!◎ 隨書附錄迷你小冊子,內含製作甜點必備的基本
資料來源:
三民書局
延伸查詢
Google Books
Amazon