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資料來源: 三民書局
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廚藝學校進階版 : 法國廚藝教室教的甜點 / Thomas Feller著 ; 林雅芬譯

  • 作者: 費勒 (Feller, Thomas) , 菲雷 (Feller, Thomas) ,
  • 其他作者:
  • 其他題名:
    • L'ecole de la cuisine.
    • desserts patissiers comme un chef
    • 法國廚藝教室教的甜點
    • 廚藝學校 : 法國廚藝教室教的甜點
    • 西餐大師
  • 出版: 臺北市 : 橘子文化出版 :三友總代理 2016[民105]
  • 叢書名: 西餐大師 ;12
  • 主題: 點心食譜
  • 版本:初版
  • ISBN: 9789863640905 (精裝): 新臺幣750元
  • 一般註:含索引 譯自 : L'école de la cuisine : desserts patissiers comme un chef
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  • 系統號: 000799688 | 機讀編目格式

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