資料來源:
三民書局
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麵團超變化!免發酵の美味披薩&甜披薩 / 島本美由紀著 ; 陳凱綺譯
- 作者： 島本美由紀
- 其他作者：
- 其他題名：
- 精緻美食系列(臺灣東販)
- 出版： 臺北市 :[新北市新店區] : 臺灣東販發行 ;聯合發行總經銷 2016[民105]
- 叢書名： 精緻美食系列(臺灣東販)
- 主題： 速食食譜
- 版本：初版
- ISBN： 9789864750436 (平裝): 新臺幣280元
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讀者標籤：
- 系統號： 000797026 | 機讀編目格式
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★麵團無須發酵，快速輕鬆就能完成美味披薩！★百變創意，美味兼具！無論鹹、甜口味都有的超實用披薩食譜！★活用性最強！披薩本身的多元性＋本書介紹的活用術，讓讀者快速上手、發揮最佳創意。想吃披薩不用再找「我餓我餓」，三兩下輕鬆完成，自己做的披薩最好吃！囊括正餐、點心的全新創意，「不用發酵」就能完成簡單的麵團，放上喜歡的食材、放進烤箱馬上完成！各式口感任你決定！自己動手做料理就應該隨心所欲，香脆口感、Q彈
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