資料來源:
三民書局
27
0
0
0
川上文代鑄鐵鍋料理全書 : 從大、中、小鍋到烤皿, 簡單3步驟、120道食譜, 日常餐桌、宴客派對輕鬆上菜! / 川上文代作 ; 游韻馨譯
- 作者: 川上文代
- 其他作者:
- 其他題名:
- 小さめストウブでそのまま出せるおかずとおつまみ&大きめストウブで煮込むだけのごちそう
- 從大、中、小鍋到烤皿, 簡單3步驟、120道食譜, 日常餐桌、宴客派對輕鬆上菜!
- 從大中小鍋到烤皿簡單3步驟120道食譜日常餐桌宴客派對輕鬆上菜
- 從大中小鍋到烤皿簡單三步驟一百二十道食譜日常餐桌宴客派對輕鬆上菜
- 五味坊
- 出版: 臺北市 : 積木文化出版 :家庭傳媒城邦分公司發行 2016[民105]
- 叢書名: 五味坊 ;77
- 主題: 食譜
- 版本:初版
- ISBN: 9789864590223 (平裝): 新臺幣480元
- 一般註:譯自 : 小さめストウブでそのまま出せるおかずとおつまみ&大きめストウブで煮込むだけのごちそう 含索引
-
讀者標籤:
- 系統號: 000790355 | 機讀編目格式
館藏資訊
本館視聽資料與可外借圖書提供預約服務,每張借閱證總共可預約10冊(件)。
密集書庫中不可外借圖書提供調閱服務,每張借閱證總共可調閱10冊(件)。
如預約/調閱圖書或視聽資料因破損、遺失等因素無法借閱時,本館將以電子郵件或電話簡訊通知讀者取消該筆預約/調閱申請。
•大中小全鍋型料理•8~27cm 鑄鐵鍋、陶瓷鍋全運用只要3步驟,輕輕鬆鬆做出120道美妙好料理,瞬間提升餐桌美味!魔力鑄鐵鍋的絕妙料理法:燉煮、燜蒸、燜燒、油炸、燻製、炊煮、蒸煎,及烘烤。大鍋分量多,小鍋直接端上桌,讓每日的料理既簡單又健康、既豪華又可口,輕鬆享受熱騰騰美味!※本書亦使用陶瓷製STAUB鍋,明確標示出鍋型大小、料理時間。精彩收錄烹煮10 分鐘加上一點小巧思的簡單料理食譜/色彩豐富
資料來源:
三民書局
延伸查詢
Google Books
Amazon