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下廚這件事彷彿一場修行，而修練的課程是──活在當下。既然活著，就要好好地活著，把握季節，珍惜日常。 時光流轉，四季恍如一瞬，與餐桌上滿溢的香氣，氤氳成最美麗的風景…… 春餚：炸春捲、食早韭、品潤餅，三五好友在春夜裡把酒言歡，談笑晏晏，該是多麼有情又有味！夏飧：冬瓜盅、綠豆湯、荷葉粥，酷暑三伏日裡，就要沾一點東方文化的風雅氣息！秋饌：銀耳百合蓮子羹、桂花糖藕湯、紅柿冰砂，空氣中彌漫著馥郁甜香的熟悉氣
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