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三民書局
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翻糖花的奇幻裝飾造型 : 風靡甜點界的精緻翻糖花 超乎想像的蛋糕裝飾效果 = Fondant fantasy characters / Patricia Santoro著 ; 詹建華攝影
- 作者： 山托羅 (Santoro, Patricia)
- 其他作者：
- 其他題名：
- Fondant fantasy characters
- 風靡甜點界的精緻翻糖花 超乎想像的蛋糕裝飾效果
- 手作夢想家
- 出版： 新北市中和區 : 教育之友文化出版 :朝日文化總經銷 2014[民103]
- 叢書名： 手作夢想家 ;18
- 主題： 點心食譜
- 版本：初版
- ISBN： 9789865783266 (平裝): 新臺幣380元
- 一般註：含附錄
-
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- 系統號： 000776631 | 機讀編目格式
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風靡甜點界的翻糖花，超乎想像的蛋糕裝飾效果。快來翻閱本書，在甜點蛋糕上加上奇幻又童趣的造型裝飾！ 不管是製作簡單的蝴蝶結、愛心、小花、蘑菇等裝飾，還是比較複雜的彩虹小馬、貓咪、小矮人等等，就算是初學者，跟著全圖解的步驟拆解並練習專業的糖花造型技巧，Step by step就能輕鬆製作出令人驚艷的翻糖花！ 繼《是翻糖花耶！做
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