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資料來源: 三民書局
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75款零負擔天然發酵麵包與餅乾 / 金智妍著 ; 邱淑怡譯

  • 作者： 金智妍 著
  • 其他作者：
  • 其他題名：
    • 우리밀로 만든 건강 발효 빵과 과자
    • 七十五款零負擔天然發酵麵包與餅乾
    • 烘培家
  • 出版： 臺北市 :新北市新莊區 : 橘子文化出版 ;大和書報圖書總經銷 2015[民104]
  • 叢書名： 烘培家 ;23
  • 主題： 點心食譜 , 麵包 , 餅 , 點心食譜 , 麵包 , 餅
  • 版本：初版
  • ISBN： 9789863640561 (平裝): 新臺幣450元
  • 一般註：譯自: 우리밀로 만든 건강 발효 빵과 과자
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  • 系統號： 000773379 | 機讀編目格式

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來自媽媽的手感烘焙為孩子的健康把關一個母親再簡單不過的心願：希望孩子能吃到單純自然的食物，健康快樂地長大。一個「藍帶」家庭主婦教您，親手烘焙出天然發酵的麵包與餅乾，不含任何化學添加物、反式脂肪酸，健康又美味，兼顧胃腸與味蕾。

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