資料來源:
三民書局
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不花冤枉錢!新手購酒指南 : 從認識葡萄品種、全球產區到掌握風格特性 / 珍妮.派金森(Jane Parkinson)著 ; 陳亦苓譯
- 作者: 帕金森 (Parkinson, Jane) 著
- 其他作者:
- 其他題名:
- Wine and food : pick the right wine every time.
- Master(遠足)
- 出版: 新北市新店區 : 遠足文化 民104[2015]
- 叢書名: Master(遠足) ;2
- 主題: 葡萄酒 , 品酒 , 葡萄酒 , 品酒
- 版本:初版
- ISBN: 9789865787806 (精裝): 新臺幣699元
- 一般註:參考書目:面172 譯自:Wine and food : pick the right wine every time 著者改譯帕金森 含索引
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- 系統號: 000768285 | 機讀編目格式
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2014年國際葡萄酒暨烈酒大賽的年度最佳傳播者為初入葡萄酒領域的新書量身打造的實用採購聖經沒有難懂的艱深知識 保證不必花大錢繳學費輕輕鬆鬆 就能跟著專家學會購酒技巧 由得獎葡萄酒作家珍妮‧派金森所撰寫的這本參考指南,不僅淺明易懂,而且資訊豐富,它將為你揭開葡萄酒的真面目,讓你能充分享受葡萄酒之美。在過去約莫十年間,葡萄酒的購買、供應、享用,以及與食物的搭配等方式都有了大幅度的改變。從「吧台」部分的
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