資料來源:
三民書局
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LOHO異國風蔬食好味道 : 在地食材x異國香料,每天蔬果多一份的不偏食樂活餐 / 金一鳴作
- 作者： 金一鳴 作
- 其他題名：
- Cook50
- 出版： 臺北市 :[新北市新莊區] : 朱雀文化出版 ;大和總經銷 2015[民104]
- 叢書名： Cook50 ;142
- 主題： 素食食譜
- 版本：初版
- ISBN： 9789866029783 (平裝): 新臺幣320元
-
讀者標籤：
- 系統號： 000764205 | 機讀編目格式
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蔬食好吃的秘訣就在書裡!只有蔬菜、水果與奶蛋，可是味覺一點都不單調。看起來超豐富、吃起來超滿足，完全沒「菜味」的異國風蔬食料理，香噴噴上桌囉！精選義大利、法國、英國、西班牙、摩洛哥、俄羅斯、墨西哥、希臘、印度……等國的特色料理，改以蔬食版本經典重現。收錄30道多色沙拉、開胃前菜、好喝湯品，搭配40道在地食材就能煮好的異國風主菜，輕鬆煮出吃得巧也吃得飽的質感蔬食好料。運用異國香草及香料入菜，每
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