資料來源:
三民書局
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日本茶事典 : 從一杯茶湯,看見日本極美的風景 / Studio tac creative編輯部作 ; 林孟樺譯
- 作者： Studio Tac Creative 編輯部 作
- 其他作者：
- 其他題名：
- 日本茶の事典 : 淹れ方.楽しみ方.文化がわかる.
- 玩味地圖
- 出版： 臺北市 :[新北市新店區] : 日月文化出版 ;聯合發行總經銷 2014[民103]
- 叢書名： 玩味地圖 ;22
- 主題： 茶藝 , 日本 , 茶藝 , 日本
- 版本：初版
- ISBN： 9789862484326 (平裝): 新臺幣280元
- 一般註：譯自:日本茶の事典 : 淹れ方.楽しみ方.文化がわかる
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- 系統號： 000761991 | 機讀編目格式
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從一杯茶湯，看見日本極美的風景，體會日本茶隱藏的美味。日本Amazon 5星推薦，完全圖解茶葉、茶湯、各式茶種泡製方式，到茶點搭配、茶器選擇與茶道文化，帶你領略日本茶的世界。茶文化在九世紀時從中國傳入日本，成為日本傳統中的重要禮儀。茶的世界十分奧妙，本書從選擇、保存、泡茶要點及步驟，詳介各式茶種的器具、泡製方式，到日本茶的基礎知識、各地名產茶及鄉土傳統茶一一圖解說明，並推薦搭配各茶種適合的和菓子、
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