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好吃!人氣!義大利麵&小菜350 / 主婦與生活社編著 ; 黃薇嬪譯

  • 作者： 主婦と生活社 編著
  • 其他作者：
  • 其他題名：
    • 大好きイタリアン!人気パスタとおかず350.
    • 遠足飲食 ;
  • 出版： 臺北縣新店市 : 遠足文化 民103[2014]
  • 叢書名： 遠足飲食Supper ;56
  • 主題： 食譜 , 調味品 , 食譜 , 調味品
  • 版本：初版
  • ISBN： 9789865787592 (平裝): 新臺幣420元
  • 一般註：譯自:大好きイタリアン!人気パスタとおかず350 含索引
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  • 系統號： 000752917 | 機讀編目格式

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一次擁有多達350款義大利麵、義式小菜配方！從基本款到全新的風味組合 巧用和風料理創意 打造屬於自家餐桌的私房美味談到歐洲料理，台灣民眾接受度最高且倍感親切的，莫過於義大利麵及披薩了！從筆管麵、貝殼麵、螺旋麵到常見的直麵（Spaghetti），光是乾燥義大利麵的種類就有一百五十種之多，更遑論其餘醬汁、香料、起司的搭配組合，更是一門迷人的大學問。 本書一次集結多達350道義大利麵、披薩、燉飯及義式小

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