資料來源:
三民書局
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再次愛上麵包機 : 用100種法式麵包發現麵包機新玩法 / 賽西兒.德科(Cecile Decaux)著 ; 陳宏美譯
- 作者: 戴高斯 (Decaux, Cecile) 著 , 德科 (Decaux, Cecile) ,
- 其他作者:
- 其他題名:
- L'atelier pain.
- 手做不求人
- 出版: 臺北市 :新北市新店區 :新北市汐止區 : 不求人文化出版 ;易可數位經銷 ;我識總經銷 2014[民103]
- 叢書名: 手做不求人 ;10
- 主題: 點心食譜 , 麵包 , 點心食譜 , 麵包
- 版本:再版
- ISBN: 9789869086936 (平裝): 新臺幣299元
- 一般註:譯自:L'atelier pain 作者德科改譯戴高斯
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- 系統號: 000748647 | 機讀編目格式
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總是只能做出一團吐司?麵包機功能太少,好多食譜都不能完成?還是早已經把麵包機收進櫥櫃最深處?法國超級部落客、麵包機第一批使用者塞西兒,讓新手用麵包機也能完成高難度的法式麵包,用100種法式麵包讓你的麵包機復活,再次愛上麵包機。跨機種、無國界、不限麵包機型全通用!一套材料、四種變化,麵包機威能完全展示!手繪步驟圖解、隨性又科學的食譜,絕對看得懂、成功出爐,還能自創新玩法!2003年,那個麵包機剛問世
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