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資料來源: 三民書局
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點餐,帶上這本書 : 50道經典名菜故事和名家獨門食譜,讓你懂「吃」 / 詹姆斯.溫特(James Winter)著 ; 陳芳誼譯

  • 作者： 溫特 (Winter, James) 著
  • 其他作者：
  • 其他題名：
    • Who Put the Beef in Wellington? : 50 Culinary Classics, Who Invented Them, When and Why.
    • Style(大是文化)
  • 出版： 臺北市 : 大是文化 2014[民103]
  • 叢書名： Style(大是文化) ;010
  • 主題： 食物 , 飲食風俗 , 食譜 , 食物 , 飲食風俗 , 食譜
  • 版本：初版
  • ISBN： 9789865770242 (平裝): 新臺幣399元
  • 一般註：譯自:Who Put the Beef in Wellington? : 50 Culinary Classics, Who Invented Them, When and Why
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  • 系統號： 000736274 | 機讀編目格式

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有故事的菜。光想，就讓你垂涎三尺……尋吃、品吃、寫吃，美食，記得帶上這本書。英國BBC高收視料理節目「星期六廚房」製作人詹姆斯．溫特，光用一個人、一件事或一個地名來描述一道菜，就能滿足所有饕客的味蕾，現在，他將所有名菜的故事整合於此，猶如大師親自上菜，讓你神往品嚐。◎開胃菜不只開胃，更為了博你開心首富土豪和銀行家的首選開胃菜是洛克菲勒鮮蠔，來一份吧，今晚爺們要來當土豪。同桌的美人蹙峨眉？點份梅爾巴

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