資料來源:
三民書局
21
0
0
0
豈能戒甜 = Not quitting sweets / 獨角仙@藍色大門著
- 作者: 獨角仙@藍色大門 著
- 其他題名:
- 烘培家
- 出版: 臺北市 :新北市新莊區 : 橘子文化出版 ;大和書報圖書總經銷 2014[民103]
- 叢書名: 烘培家 ;19
- 主題: 點心食譜
- 版本:初版
- ISBN: 9789866062872 (平裝): 新臺幣300元
-
讀者標籤:
- 系統號: 000736134 | 機讀編目格式
館藏資訊
本館視聽資料與可外借圖書提供預約服務,每張借閱證總共可預約10冊(件)。
密集書庫中不可外借圖書提供調閱服務,每張借閱證總共可調閱10冊(件)。
如預約/調閱圖書或視聽資料因破損、遺失等因素無法借閱時,本館將以電子郵件或電話簡訊通知讀者取消該筆預約/調閱申請。
甜點,是美味與快樂的根源,是正餐後的重要儀式!誰能抗拒甜點的美味? 本書將會由認識烘培工具入手,並介紹製作甜點需要的基本材料,並收錄各式美味、迷人的經典甜點,如,薰衣草蜂蜜馬卡龍、焦糖蘋果派、百香果千層酥等等。 作者將平凡的食材,巧手變化,呈現出全新面貌,她深信「Making dessert is easy,with direction」,因此要求書中須有精確的步驟,並結合圖文,才能讓喜愛烘培
資料來源:
三民書局
延伸查詢
Google Books
Amazon